北海道神宮の坂下 札幌円山 裏参道 店内に入ると、目の前には石で積み上げられた大きな石窯。 北海道の短角牛にこだわり、竃 スタイルにて「北海道ハンバーグ」を提供。 炭火で焼き上げられたハンバーグは遠赤外線効果で外はこんがり香ばしく 中はジューシーで牛肉本来の味わい豊かにおいしさを楽しんで頂けます。 牛肉本来のおいしさを引き立つソースをかけて頂くのも竃 スタイル。 ハンバーグだけではなく、季節の食材を使用前菜や自家製デザートなどのメニューもご用意しております。